マウス糞便のDNA抽出を依頼したいのですが、送付するまでの保管方法を教えてください。

糞便採取直後に液体窒素で瞬間凍結してください。これにより新鮮便の菌叢と同程度の菌叢を長期間維持できます。
液体窒素で瞬間凍結後は、-80℃フリーザーで保存してください。
また、RNAlater入りチューブでお送りいただきことも可能です。